Safari Night

Weekend kemarin setelah dari kondangan di daerah Cianjur, kami memutuskan untuk menginap di Puncak. Setelah dari Nichole's kitchen, kami mencari tau tentang safari night yang ternyata hanya buka di hari sabtu dari jam 19.00 s/d jam 23.00. Awalnya kami sempat bimbang ingin mencoba masuk atau tidak, karena ketika kami keluar mencari makan malam, puncak masih saja macet. Akhirnya kami memutuskan untuk mencoba safari night walaupun saat kami masuk sudah pukul 21.00, artinya masih ada satu kereta terakhir. Sebagai informasi paket yang terdapat dalam safari night yaitu keliling dengan kereta wisata, melihat pertunjukan binatang, fire dance, dan gratis naik beberapa permainan. Sayangnya karena kami datang sudah terlalu larut, kami tidak bisa melihat pertunjukan binatang yang hanya 2x saja. Kami sempat menaiki beberapa permainan yaitu mobil-mobilan dan ontang-anting. Keliling dengan kereta wisata hanya memakan waktu 25 menit, setelahnya pengunjung di arahkan untuk berjalan kaki di area baby zoo, sayangnya karena kami rombongan kereta terakhir, binatang2 di baby zoo sudah tidak ditampilkan. Kekecewaan kami tergantikan dengan adanya pertunjukkan fire dance yang terakhir, tarian apinya menurut saya cukup bagus dengan berbagai atraksi bermain api sambil menari di atas panggung. Menurut saya, jika punya kesempatan untuk mencoba safari night wajib dicoba.

suasana di safari night 

bianglala di kala malam 

 permainan yang dicoba filzah

kembang api yang ada di atas panggung 

fire dance 

Nichole's Kitchen

Weekend minggu lalu kami kondangan ke daerah Cianjur melewati puncak. Memang sudah lama ingin ke puncak buat nyoba resto yang lagi ngehitz satu ini, akhirnya sepulang kami dari kondangan mampirlah kami kesini. lokasinya cukup dekat kalau dari arah cianjur, tapi cukup jauh dari gadog. Tepatnya satu lokasi dengan gedung de brasco cipanas. Resto ini terletak di lantai 3, sebenarnya ada lift namun sayangnya ketika kami kesana lift masih dalam perbaikan, sehingga terpaksa kami harus naik tangga. Ketika kami kesana suasana resto sedang ramai mungkin karena hari sabtu dan sekitar jam makan siang juga jadi ramai. Pengunjung resto rata2 anak abg yang lagi pada selfie..hanya ada beberapa keluarga yang berkunjung kesana. Sebenarnya pemandangan di resto ini tidak begitu bagus, namun mungkin karena promosi di media terutama instagram di kalangan anak muda yang membuat resto ini tenar belakangan ini. Rasa makanan sendiri cukup enak, saya paling suka minuman ice chocolate, enaaakk banget terasa sekali cokelatnya, sayang porsinya cukup kecil dengan harga yang agak lumayan mahal menurut saya. So far, kalau cuma mau nongkrog2 bersama teman atau keluarga resto ini bisa dicoba. 

 ice lemon tea

rice beef teriyaki 

 ice chocolatenya enakk bangeett

 rhiza aka jamu

cupcake etalase 

Wisata Barelang

Postingan ini sebenarnya sudah lama dari tahun 2010 sewaktu saya tinggal di batam ikut pak suami kerja disana. Saya tinggal di batam hanya 2 bulan, karena sebab tertentu saya memutuskan untuk kembali lagi ke jakarta bersama Filzah. Alhamdulillah suami cukup setahun saja kerja di batam setelah menikah. Jadi kalau ke batam rasanya belum lengkap kalau tidak ke tempat yang satu ini, karena icon kota batam adalah jembatan ini. Ternyata barelang itu nama singkatan yang kepanjangan dari batam, rempang, galang, dimana ketiga nama tersebut adalah nama pulau.

jembatan barelang di sore hari 

jembatan Barelang aka jembatan hasil desain pak Habibie

 

Filzah 4 month old

perahu para pengungsi vietnam di pulau galang

rumah sakit yang didirikan di camp pengungsi vietnam di pulau galang

barak pengungsi

teryata ada sekolah perancis di camp pengungsian vietnam ini

kuburan atau tempat pemakaman pengungsi vietnam

Mix Dragon Milkshake

Kebetulan di supermarket deket rumah lagi ada stok buah naga merah, walaupun agak mahal tapi liat buah naga yang seger2 jadi pengen beli. Kalau liat buah naga jadi ingat batam, karena di pulau galang banyak kebun buah naga disepanjang jalan. Buah naga ini saya mix dengan stroberi dan kiwi yang masih ada stoknya di kulkas. Campuran lainnya susu segar dan madu secukupnya, dijamin minum ini langsung segerr lagi.

Chrispy Pizza

Pizza ini saya buat tanpa takaran, karena saya pakai adonan kulit pizza yang sudah jadi aka beli di supermarket. Baru kali ini saya buat pizza yang menggunakan kulit pizza yang sudah jadi, ternyata kulit nya tipis, karena saya beli yang yang thin. Menurut saya tidak seenak kalau buat sendiri, tapi karena kemarin pengen nyoba2 dan lagi pemalasan untuk bikin doughnya, (karena ngga punya stock komachi juga) jadilah nyoba buat. Toppingnya sayuran semua dan ditambah keju mozarela. 

SKM Pound Cupcake

Resep ini saya ambil dari postingan di FB, lupa siapa yang posting, tapi penasaran kayak apa rasa cakenya karena proses pembuatannya menggunakan metode yang berbeda dari yang sudah pernah saya buat sebelumnya. Berikut saya tuliskan kembali resepnya :

Bahan :
120 gr mentega
120 gr terigu
1/2 cup susu kental manis (SKM)
40 gr gula halus
2 butir telur

Cara membuat :
Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang
Masukkan SKM dan kocok hingga rata
Masukkan telur satu persatu hingga adonan licin, jeda antar telur 1 menit
Masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga rata
Tuang ke dalam cetakan dan beri toping sesuai selera
Panggang pada suhu 180 C selama kurang lebih 50 menit

Menurut saya rasanya pas, tidak terlalu manis, dan juga tidak plain. Kemarin saya menggunakan 6 telur berarti 3x nya adonan ini.

Jajan-jajan (part 3)

Weekend kemarin saya jalan-jalan ke gancit (Gandaria City), sebenarnya saya sangat suka mall ini karena menurut saya ini family mall banget, banyak jajanan dan ada tempat duduk juga di setiap lantai yang bisa untuk santai2 klo udah pegel ngiterin mall. Tapi sayangnya mall ini cukup jauh dari rumah saya dan terbilang daerah macet juga, ini yang paling buat saya males klo ke mall ini. Jadi kemarin tepatnya di lantai LG, saya menemukan banyek banget tempat jajanan baru yang belum pernah saya coba. Pertama sampai saya langsung melihat si dessert taiwan yang lagi in, adanya di honeymoon dessert, pas dicoba rasanya cukup enak dan agak berbeda dengan hongtang dan blackball. 

Jajanan kedua yang saya coba adalah si chippy..konsepnya sepertinya eat n go tapi disediakan bangku juga kalo mau makan ditempat, sayangnya walaupun makan ditempat tetap saja tidak ada penyajian menggunakan piring, alias dibungkus. Rasanya cukup enak, ada desert dan ada paket nasi pakai ayam atau ikan dibalur tepung.

Selanjutnya saya mencoba si Pretzel, saya pikir rasanya mirip2 churros, namun begitu saya mencobanya rasanya lebih mirip roti namun lebih padat untuk adonanannya. Jajanan ini enaknya dimakan hangat2, klo sudah lama maka akan lebih keras lagi adonannya.

Nah, jajanan terakhir yang saya cicipi adalah si kue beras. Sering banget liat kue2 beras yang di posting di instagram, jadi pas kemarin lihat ada resto korea, jadi pengen banget makan ini. Sebenarnya saya sudah pernah mencoba di restoran korea di daerah depok, namun saya kurang menyukainya. Tapi kue beras disini lebih baik rasanya dibandingkan yang pertama kali saya coba.

 snow white, kata pramusajinya si ini yang favorit klo kesini

Pretzel

rasanya mirip roti tapi lebih padaat

 foodstall yang unik, jualan di atas VW caravel

 ini enakk, tapi lupanamanya, intinya caramel digoreng dikasih eskrim... :D

 interior si chiipy

 interior scoozy & friends

 kue berasss aka taebokki