Baking & Travelling

Selasa, 18 November 2014

Choco Chips Cookies

Hamil di trismester akhir ini memang bawaannya pengin nyemil terus..sebentar-sebentar laper. Alhasil setiap weekend pengennya bikin kue sendiri buat jadi cemilan. Lihat resep2 di internet ketemu resep choco chips cookies ini. Rasanya bener2 renyah walaupun terigunya tidak di sangrai terlebih dulu.

Bahan :
300 gr mentega
120 gr gula halus
2 kuning telur
340 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
25 gr susu bubuk
25 gr coklat bubuk
150 gr choco chips

How To :
Panaskan oven 140 derajat C, lapisi loyang dengan kertas baking
Campur dan ayak bahan kering, sisihkan
Kocok mentega dengan gula halus sampai tercampur rata, masukan satu persatu kuning telur, terus Kocok hingga tercampur
Campurkan kocokan mentega tadi dengan bahan kering yang sudah tercampur hingga rata
Mulai mencetak cookies dengan memasukan ke dalam piping bag segitiga
Ratakan dengan garpu, siap untuk di panggang selama 20 menit dengan suhu 170 derajat C
Keluarkan dari oven dan tunggu hingga cookies terasa garing



Tidak ada komentar:

Posting Komentar