Baking & Travelling

Rabu, 18 Maret 2015

Pound Cake


Kue ini salah satu favorit saya karena bahannya yang simple dan mudah didapat serta cepat proses pembuatannya. Rasanya juga tidak terlalu manis, dan bisa dikasih topping apapun sesuai selera.

Bahan:
120 gr terigu
20 gr gula pasir
120 gr margarin/butter
150 gr susu kental manis (SKM)
2 butir telur
choco chips

cara:
 kocok butter dengan gula pasir hingga tercampur, lalu masukkan SKM kocok hingga rata, dengan speed terendah masukkan terigu sedikit-sedikit, lalu masukkan telur satu persatu dengan speed tinggi, jeda antar telur minimal satu menit, masukkan choco chips, masukkan ke dalam Loyang, panggang dalam oven bersuhu 180 C yang sebelumnya sudah dipanaskan, panggang hingga 30 menit atau sampai matang.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar