Baking & Travelling

Senin, 30 April 2012

Macaroni Schootel Ayam

Hari ini lumayan cape juga abis bikin kue sekaligus 3 dan macaroni schootel buat my little angel Filzah. Kenapa hari ini bikin kue 3?banyak aja yaaa...besok itu tanggal 1 mei papanya filzah ulang tahun, nah kemaren hubby bilang mau ngasih sesuatu buat temen-temen kantornya, jadilah aq puny aide untuk bikini temen-temen kantornya hubby kue. Berhubung temen kantornya hubby satu departemen lumayan banyak, ga mungkin kan Cuma bikin 1 loyang kue aja, jadi bikinnya 2 untuk di kantor, 1 untuk dirumah. Untuk 2 kue yang akan di bawa ke kantor besok aq udah buat banana chiffon cake dan brownies keju coklat. Sedangkan yang buat dirumah aq buatin blackforrest, ini pertama kali loh buat blackforrest, smoga hubby bsk sukaaa...untuk resep blackforrestada di postingan berikutnya yaaa..
Setelah bikin 3 kue diatas, dari pagi pengen bikin macaroni schootel ayam buat filzah. Mumpung bahan-bahannya ada semua jd buatlah itu macaroni. Alhamdulillah filzh sukaaaaa..sekali makan abis 2 cup..seneeeeng deh rasanya filzah doyan masakanquu...untuk resepnya bisa liat disini yaaa..
Bahan :
-          Macaroni 75gr di rebus dengan garam dan minyak
-          Telur ayam 3 butir
-          Susu cair 150 ml
-          Keju cheddar parut 35 gr (aq pake yg kraft ukuran mini)
-          Saus tomat secukupnya
-          Wortel ½ di iris halus
-          Bawang Bombay 1 di cincang
-          Bawang putih 1 di cincang
-          Merica dan garam secukupnya
-          Ayam di suir-suir kecil (aq pake ayam yang udah diungkep, kebetulan lagi ada)
-          Keju quick melt sebagai toppingnya
Cara :
-          Rebus macaroni sampai matang, sisihkan
-          Tumis bawang Bombay dan bawang putih hinga harum, masukkan wortel dan ayam suir, tambahkan saus tomat sampai matang, sisihkan
-          Telur ayam dan susu dikocok lepas, masukkan tumisan ayam dan macaroni rebus, tambahkan keju parut, aduk rata
-          Siapkan cup aluminium oil, masukkan adonan dalam cup
-          Taburkan quick melt di atas adonan
-          Panggang dalam oven 180 derajad celcius kurang lebih 30 menit
-          Angkat, sajikan

siap masuk oven..

macaroni schootelnya enaaaakkk...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar